《教育机构退款条例》规定，必须在七天内退款

针对你的咨询，如果教育机构在《教育机构退款条例》规定的七天内未退款，即使条款中提到不观看课程也不得退款，这样的规定可能与《消费者权益保护法》相冲突。《消费者权益保护法》第二十五条明确规定了消费者通过网络、电视、电话、邮购等方式购买商品，有权自收到商品之日起七日内退货，且无需说明理由。教育机构提供的课程服务，若符合该法规定的适用范围，你同样有权要求退款。若教育机构拒绝，你可以依据此法律向相关部门投诉或寻求法律援助。
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从法律角度看，教育机构拒绝按照《教育机构退款条例》或《消费者权益保护法》的规定进行退款，可能涉及违约责任和侵权责任。教育机构需承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。若其行为严重损害了消费者的合法权益，还可能面临行政处罚或消费者的民事索赔。
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若教育机构拒绝退款，除了投诉外，你可以：1.尝试与教育机构进行协商，明确退款的具体时间和方式；2.若协商无果，可以向消费者协会申请调解；3.情况严重时，可以收集证据，如合同、支付凭证、拒绝退款的沟通记录等，向法院提起诉讼，要求教育机构履行退款义务。